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      想要从事蛋糕行业 蛋糕制作技术培训少不了

      发布时间:2018-11-17来源:欧焙奇西点培训学校

      不少人看中了蛋糕行业的前景,想要从事这个行业,小编提醒大家想要从事蛋糕行业,蛋糕制作技术培训可是少不了的。

      学技术,关键是要学到真技术,如果花了钱,技术没学到这才是亏本买卖。欧焙奇是西点蛋糕行业内口碑好的老品牌,80%的蛋糕学习人群都会选择来欧焙奇进行蛋糕制作培训。  欧焙奇集结业内精英教师,在国内外大赛获奖数十项,多名国外知名大师,拥有多间设备一流的专业烘焙教室。学生上课实操为主,技能学到位。学业合格的学员毕业后可达高级技工水准,技术起点高。

      蛋糕制作技术培训

      学校与上百家企业签订就业协议,建立起覆盖全国的就业网络,推荐就业。毕业学员的蛋糕师受到用人单位的高度认可,转正工资是同类院校2-3倍,其中经验丰富的蛋糕师薪资已经过万。

      办学17年来,欧焙奇本着教育为本的理念,在教学过程中,在以实践为主的同时,穿插相应的理论知识,实践比例高达95%,而且学校开设的蛋糕课程以时尚健康为主导,精选上等食材,在蛋糕的制作过程中,将食材的营养保留做到极致,满足现代消费者对于蛋糕美味与健康的双重要求。

      为了让广大学员更加深入的了解蛋糕行业、了解欧焙奇,我校现推出免费试学活动,名额有限,赶紧行动吧,详情请来电咨询!

      西点培训相关问答

      问:女生学做西点烘焙有前途吗?

      答:西点行业起薪高,就业易。西点行业工作环境雅致整洁安静,适合女生。西点师工作的地方一般都是雅致的西点屋、蛋糕坊或者是高档的星级酒店西饼屋,整体环境不但干净整洁,而且高雅有品位,而这样的工作环境是其他任何工作都无法比拟的。

      问:水在面包生产中起什么作用?

      答:1,水化作用2,溶剂作用3,控制面团温度4,控制面团软硬度5,帮助生化发应6,延长货价期。

      问:如何提高白面包膳食纤维

      答:特制面包比较贵,但是你要讲眼光放远一点,它的健康功效也是你应该考虑的。它不仅有助于对抗疾病(比如肥胖症、糖尿病、冠心病以及某些癌症),最终还为你省钱,因为这些疾病会减少对社会的负担。

      问:蛋糕过于湿润或过于干硬的解决办法!

      答:也可以在应该烤熟的前五分钟,对蛋糕做一个测试,检查是否烤熟。如果还没烤熟,再放回到烤箱,过五分钟后再检查一次,每次间隔五分钟直到蛋糕的烤熟程度符合你的要求。

      问:女孩子学习裱花蛋糕有哪些优势?

      答:大家都知道女孩子心灵手巧,心思细腻,有独特的审美能力,这是她们从事裱花蛋糕的先天优势。裱花蛋糕的工作环境好。裱花蛋糕行业前景广阔。

      问:西点培训学校学费多少

      答:你好,西点师培训价格有政府定价,初级中级高级价格都不一样

      问:为什么蛋糕体积膨胀不够?

      答:大多数的初学者都是依靠食谱来制作烘焙产品的,但是一些有经验的面包师傅更多的是依靠经验而不是食谱。每一个食谱会列出每一种成分的准确分量,但是很多时候,大家在称量的时候可能会犯错。

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